植物學會談論植物提取物的趨勢
疫情之下消費者需求 植物提取物 膳食補充劑已經加速。 根據美國植物學委員會 (ABC) 的 2020 年草藥市場報告，在 2020 年全球大流行期間，由於人們尋求緩解壓力和免疫支持，膳食補充劑的銷售額超過 11 億美元，這比 17.3 年增長了 2019%。
美國植物學委員會（ABC）首席科學官Stefan Gafner指出，回顧過去25年，美國植物提取物市場增長迅猛，市場上的原料和膳食補充劑品牌也越來越多。 在此期間，產品配方不斷發展並變得更加複雜，包括 植物提取物 和其他膳食成分，而植物提取物已從液體製劑轉變為膠囊、口香糖和其他形式越來越多樣化的新劑型。
植物提取物市場在過去 25-30 年發展的另一個重要因素是法規的增加，植物提取物受到 DSHEA、食品安全與現代化法案 (FSMA) 和其他法律的要求和監管，特別是在良好的生產規範中(GMP) 法規和質量控制領域。
質量和摻假
隨著市場的發展，植物提取物產品摻假現像明顯增多。 加夫納說，一些產品的“質量不足”是植物提取物市場面臨的最大威脅。 “這就是為什麼 ABC 與美國草藥藥典 (AHP) 和密西西比大學國家天然產物研究中心 (NCNPR) 合作推出植物摻假預防計劃 (BAPP)，旨在教育膳食補充劑行業關於植物成分的摻假。 知識。
BAPP 致力於研究和教育有關植物市場欺詐的行業。 自 2011 年以來，BAPP 已發布 70 多份同行評審文件，詳細說明和確認全球植物提取物市場中的摻假情況。 BAPP 出版物可在美國植物學會 ABC 網站的 BAPP 主頁上免費獲取。
Ethical Naturals Inc. 的首席執行官同意，質量控製過去和現在都是該行業面臨的最大挑戰。 “製造商正在尋找更多的方法來加入草藥提取物以降低成本。” 他說，BAPP 發現市場上很大一部分接骨木產品含有接骨木中沒有的成分，“這些發現適用於大多數草藥，如鋸棕櫚、銀杏等。”
經濟不確定性
加夫納說，當今最大的擔憂之一是“商品價格上漲”。 隨著通貨膨脹開始回升，“公司正試圖保持低價和微利，但最近幾個月成品膳食補充劑的價格上漲了，而且這種情況看起來不會在未來結束。”
通貨膨脹是一個“更難破解的謎題”。 國內不少優質中藥材也面臨“漲價”。
此外，美國對來自中國的植物提取物徵收7.5%-25%的關稅。 這迫使供應商擠壓利潤並面臨全球通脹壓力。
環境和社會影響
植物提取物膳食的成功 補品行業 在某些方面，可能代表供應短缺的長期威脅和某些野生藥用植物過度捕撈的風險。
“如果該行業要有未來，可持續性和更好的農業實踐（即再生農業）確實是必要的，但並非所有公司都關注這些重要方面，”加夫納說。 “市場競爭非常激烈，最大的賣點是擁有低成本產品的公司可能會為野生收穫的植物支付更少的費用，即使這意味著它們不是可持續採購的。”
Gafner 指出，公司應如何考慮其環境和社會影響是 ABC 可持續草藥計劃 (SHP) 的前沿和中心。 “我認為，如果該行業要在子孫後代中生存，那麼評估生產植物提取物膳食補充劑的環境和社會影響必須成為每家公司的首要任務。”
熱門趨勢
從消費者的購買模式來看，免疫保健品仍然是一個持續的趨勢，並將繼續如此。 “有許多草藥成分和混合物可以支持免疫系統。天然和有機形式的維生素 C，例如針葉樹，現在非常熱門，尤其是與其他營養素和抗氧化植物提取物結合使用時。
蘑菇具有豐富的使用傳統和趨勢，它們對免疫健康也有很大好處。 與此同時，支持睡眠、壓力和情緒的產品類別、益生元、益生菌和後生元都在“爆炸式增長”。
COVID-19 對消費者行為產生了持久影響。 後 COVID-19 消費者正在購買預防和功能細分或疊加功能（如睡眠和免疫支持）的產品。 他們了解天然功能性產品的價值，“特別是針對大流行病突出的問題，例如免疫健康、壓力、睡眠。
展望未來
Gafner 說，作為一名科學家，有關新技術或現有技術應用的最激動人心的事情將加深我們對植物提取物的理解。 “在草藥分析領域，我對同時研究多種植物代謝物的可能性非常感興趣，專家稱之為‘代謝組學’。由於植物是很容易相互作用的分子的複雜混合物，新技術使我們能夠更好地研究這真是令人興奮我了解這些相互作用以及多種分子在人體組織中的功能。”
年輕一代對保健品的使用正在迅速增長，這是未來的希望。 人們不僅關心健康問題，而且認識到健康問題會影響他們的生活質量，所以要從小做起。 在當前的市場中，提高生活質量已變得與防止經濟衰退同等重要。 “
